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https://youtu.be/edEFggLKdtU
春の雨が少なくフルーツが今年は余り芳しくありません。
去年子供たちに送りましたが今年は止めました。
柑橘ジャムは本格的脱気作業したので長くもち最近まで大丈夫でした。
オレンジ柚子は柚子の香りがしますが、皮は苦くてお料理に使えません。
レモンはMeyer lemon (マイヤーレモン)ー オレンジとレモンの自然交雑で誕生したといわれる品種だそうです。 #アメリカ南西部 #レモン #グレープフルーツ
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