2020年4月29日水曜日

Vlog-野菜や花の成長が楽しみ ヨモギのかき揚げ 鳴霞さんの動画



庭の野菜や花の成長を眺めるのは楽しいです。 野菜は眺める楽しみ、食する楽しみがあります。 ヨモギは以前アジアスーパーに売っていて少しだけ根っこが付いていたのを植えてみると ちゃんと根付いて増えてきました。 いろんな効能もあるようですが、今はお餅に混ぜるか天ぷらぐらいしか思いつきません。 摘んでも摘んでも直ぐにまた葉っぱが伸びてきて、ニラに似ています。 前から欲しいと思ったので根付いて良かったです。 特に今年は食料不足が予想されているそうです。 日本は自給率はたったの30%。今からそれに備えて備蓄をしないと大変です。 庭があって「空いているスペースがあるなら野菜を育てなさい」、と鳴霞さんのアドバイスです。 ベランダで野菜作りする人も多く、今年はブームになるかもしれません。 満州人で帰化された鳴霞さんの動画は今の危うい東アジア情勢を誰よりも早く知らせてくれます。 鳴霞さんの動画 アメリカは一応100%の自給率だそうですが、どうなるか分かりません。 外の暗い風景を撮りたい気分もありますが、一寸暗くなると外に出るのが怖いので家の中でナイトモードを楽しんでいます。

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